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Costa Digital

Tres chiringuitos en las playas de Almuñécar

Este artículo fue publicado el Sábado, 30 de julio de 2016.
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Hoy traemos tres propuestas gastronómicas para los amantes del chiringuito con tres estilos diferentes.

Restaurante Calabré

En la playa de San Cristóbal tenemos dos de ellas. La primera es el Restaurante El Calabré que pasa por ser el decano de los chiringuitos de la zona, puesto que data su apertura en 1947. Desde entonces ha llovido mucho y ha cambiado todo y también su aspecto inicial de chambao de playa o merendero que era como se denominaba este tipo de establecimientos y que con el tiempo se han convertido en un referente internacional entre las peculiaridades turísticas de playa de la marca España. El restaurante, con una espléndida terraza a la playa de San Cristóbal y una excepcional vista en primer plano de los famosos peñones almuñequeros (especialmente en las noches con la iluminación de los mismos), ofrece una carta especializada en pescados, mariscos y paella a escasos diez metros del mar. Este año ha instalado una típica barca de espetos, que se pueden degustar mezclados con el olor a salitre que desprenden por la noche los peñones y una serie de actuaciones en su terraza.

La dorada de Plata

Ya al final de San Cristóbal, en el conocido rincón de la China, encontramos la Dorada de Plata, cuyo propietario es el archiconocido internacionalmente fotógrafo de la naturaleza, Francisco Mingorance, que en verano le gusta volver a sus esencias y lejos de sus aventuras en remotos habitats que visita emprende la aventura más cercana con sus famosos espetos de sardinas y langostinos. Cuenta con una carta de pescados extensa, pero no debe irse de Almuñécar sin probar sus patatas al fuego con alioli que puede acompañar con cualquiera de sus especialidades a la brasa. Espectaculares sus espetos por su calidad y precio.
Este año ofrece una importante novedad que es la renovación total de su instalación con una palapa central espectacular y un mirador circular en su zona de barra, aparte una renovada carta que incluye carnes y otras delicias culinarias.


Marina Playa (Marina del Este)



Más alejado de los anteriores encontramos en Marina del Este, puerto con el exclusivo distintivo de Bandera Azul, el Beach Club de Marina Playa. Este exclusivo lugar se ubica en la zona de los Berengueles con un interiorismo de cabaña tropical con altos techos e intensa ornamentación de plantas de interior que refresca vista y ambiente. Desde su terraza se puede contemplar la cercanía de la Punta de la Mona y los pequeños veleros que atracan en su ensenada. Por él en verano suelen pasar tanto cantantes, actores como socialites del empaque de Tita Cervera o políticos nacionales como Zapatero que han probado tanto sus pescados como la espaguetada de su propietarios Alicia y Luis Lombardo o sus fodues de marisco y pescados. Hay que destacar sus noches de actuaciones en directo durante toda la temporada. Y sea precavido reservando mesa en el 958 82 75 25.


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